En Lamine Yamal. Revolución 304, el documental que Movistar Plus estrenó en octubre, el jugador español contó que está aprendiendo a cocinar.
Según dijo, lo hace a través de una chef profesional, que asiste personalmente a su casa.
Específicamente, el delantero dijo que pretende adquirir los conocimientos necesarios para elaborar sus dos platos favoritos.
El particular método por el que Yamal aprende cocina: "Poco a poco"
En la filmación del material audiovisual, a Lamine Yamal le preguntaron si está estudiando cocina, a lo que sorpresivamente respondió que sí, y que lo hace de una manera muy especial.
"La chef va a mi casa por la noche… me hace la comida y mientras ella hace yo voy mirando y voy haciendo algo", contó el crack, que aprovecha esas sesiones para familiarizarse con los fogones y aprender de forma progresiva.
Yamal ya sabe un poco de cocina gracias a su madre. Foto: EFE/Alberto Estevez
El español no esconde que, en este ámbito, todavía le queda mucho camino por recorrer. "Poco a poco voy aprendiendo, pero bueno. Es difícil, pero voy aprendiendo", reconoció. En este proceso también tiene presente lo que ha aprendido en su propia familia, especialmente gracias a su madre, quien ha sido una figura importante en su relación con la gastronomía.
"Con lo que me enseñó mi madre y lo que estoy haciendo ahora, pues voy aprendiendo", añadió el futbolista, que busca combinar las enseñanzas familiares con los conocimientos que adquiere ahora junto a la chef.
Los platos que aspira cocinar
Más allá de aprender las técnicas básicas, Lamine tiene identificados dos platos que le gustan y que todavía no sabe preparar. "Mi plato favorito de Marruecos es el cuscús, y de Guinea, el arroz con cacahuete. Por ahora, no sé elaborarlos", confesó.
Sus preferencias gastronómicas reflejan la mezcla cultural de su familia. Su padre, Mounir Nasraoui, es marroquí, mientras que su madre, Sheila Ebana, procede de Guinea Ecuatorial.
Yamal junto a su madre, Sheila Ebana. Foto: Reuters
Por tanto, las recetas de ambos países forman parte de los recuerdos de la infancia del jugador y de la cocina que ha disfrutado en casa desde pequeño. Es más, el adolescente ha dicho que, debido a esta variedad, su casa es "el mejor restaurante del mundo".
El arroz con pollo y salsa de cacahuete, en particular, es su comida preferida por sobre todas. Además, para él, tiene un significado sentimental. Algún tiempo atrás, en una entrevista con GQ España, explicó que, cuando era chico, su madre se lo preparaba antes de cada partido, para que tuviera fuerzas.
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Comida favorita de Yamal
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