Una nueva edición de Food Fest 2026 se acerca en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, el gran festival gastronómico en Capital Federal con entrada gratuita: ¿Cuándo y dónde será?
Según la página oficial de Instagram del Food Fest BA (@foodfestba), se realizará durante cuatro jornadas de septiembre: los sábados 5 y 26, y domingos 6 y 27. Los carritos de comida estarán montados dentro del predio de La Rural (Avenida Santa Fe y Thames, CABA -acceso por Plaza Italia-), de 12 a 20 horas.
"Fin de semana ideal para visitar La Rural y almorzar, merendar o cenar en la Food Fest, ubicada en la pista central", detalla en la página oficial de Turismo del Gobierno de la Ciudad (Turismo.buenosaires.gob.ar).
Carritos de comida en el Food Fest 2026: vuelve en septiembre. Foto: archivo.
Y ahonda: "Con entrada libre y gratuita, vas a encontrar una fiesta para el paladar. Imperdible para fanáticos de la carne y de la cocina con fuego y del street food. Pero habrá cocina internacional, coctelería, cerveza artesanal, vinos. Y para los golosos, patisserie, helados, crepes, churrería, chocolates".
Food Fest 2026: cómo fue el de mayo de este año
El sábado 16 y domingo 17 de mayo en el mismo predio de La Rural, se realizó la primera edición de este 2026, y en esa oportunidad el festival contó con más 30 food trucks con una amplia variedad de opciones gastronómicas tanto para almorzar, merendar, como para cenar.
Aquel evento también se realizó de 12 a 20 horas y el ingreso fue con entrada libre y gratuita. Al igual que se planifica para septiembre, en mayo se consiguieron los clásicos cortes de carne y las preparaciones a la parrilla típicas, pero también se sumaron propuestas de cocina internacional, coctelería, cerveza artesanal y vinos.
Hubo opciones dulces como helados, crepes, churros, chocolates y patisserie. Algunos de las opciones gastronómicas presentadas en esa oportunidad y que pueden repetir en la próxima fueron:
- Ligre: focaccias.
- Savage: tacos, burritos y quesadillas.
- Austin Smoke House: ahumados.
- Todo Brasas: carnes y sándwiches ahumados.
- Jordanas: carnes al spiedo.
- Shami: shawarma.
- Tres Fuegos: asador.
- El Hornero: empanadas y locro.
- La Casona de Belgrano: osobuco y guisos.
- Camarão Market: frutos de mar.
- Fierro Dogs: salchichas alemanas.
- Shappa: choris y carnes.
- Mandu: cocina coreana.
- Mautino: milanesas.
- Sapore Squisito: chipá gourmet.
- La Leñita: empanadas tucumanas
- Uria Raclette: raclette y sándwiches.
- Cremolatti: helados.
- Monter Cookies: cookies.
- Two Churros: churros y waffles.
- Isla Negra: postres.
- B2B: café de especialidad.
- Racine: café y pastelería.
- Yemas del Uruguay: alfajores y dulce de leche.
- Cordero Fans: burgers de cordero.
- Oggi Pasta: pastas.
- No es Soberbia: pastrón y ahumados.
- Yellow: hamburguesas.
- Aloha: papas y nuggets.
- Sabros: crispy chicken.
- Blest: cerveza artesanal.
- Sidra Txapela: sidra.
- Saravi Gin: gin.
- Taproom: tragos tirados.
- Taproom Drinks: vermú y cocktails.
- Valle del Indio: vinos.
Festival Smoked, otra idea en Buenos Aires del Food Fest
La cocina al fuego tuvo en este agosto (sábado 8 y domingo 9 pasados, también en La Rural con entrada gratuita) su homenaje en el Smoked Festival de Ahumados, de los mismos organizadores.
Vuelve el Food Fest 2026 en La Rural. Foto: Archivo
Reunió a especialistas en BBQ y cocina al fuego, con platos inspirados principalmente en la tradición smokehouse estadounidense. Además de las carnes, hubo guarniciones típicas, opciones de pescados ahumados y una selección de postres clásicos norteamericanos.
Entre las principales opciones estuvieron el brisket texano, ribs BBQ, pulled pork, pastrami y bondiola, además de sausages (salsas) artesanales.
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