08/11/2026 17:08
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Juan Roig, presidente de Mercadona, sobre pagar 1.000 euros por un móvil: "Es mucho más valioso producir un litro de leche bueno"

Juan Roig, presidente de Mercadona, sobre pagar 1.000 euros por un móvil: "Es mucho más valioso producir un litro de leche bueno"

El propietario de la famosa cadena de supermercados hizo una defensa de los trabajadores del campo. Un repaso por la historia de este exitoso empresario.

Juan Roig Alfonso es dueño de Mercadona, la gigantesca compañía española de supermercados.

En ese rol, en 2024, brindó una conferencia en la que defendió a los productores agropecuarios, que se encontraban protestando contra el Gobierno español con el objetivo de conseguir mejores condiciones para el sector.

Particularmente, el empresario comparó el precio de un bien del campo con el de uno tecnológico, en una analogía poco exacta pero con la que pretendió resaltar el valor del trabajo rural.

¿Por qué Juan Roig dijo esa frase?

Un litro de leche y un celular de alta gama difícilmente aparecen juntos en una conversación sobre precios.

Sin embargo, Roig, el 12 de marzo de 2024, durante la presentación de los resultados económicos de Mercadona, combinó estos dos productos en su discurso.

"Le pagamos 60/70 céntimos o 1 euro al agricultor por un litro de leche y luego pagamos 1.000 euros por un teléfono móvil", sostuvo.

Roig hizo la comparación durante una conferencia. Foto: Forbes España

Esta comparación, aunque exagerada, pretendió ilustrar una contradicción reconocible: protestar por unos céntimos en un alimento y aceptar una cifra de cuatro dígitos por un aparato.

Las palabras del empresario se dieron en un contexto marcado por las protestas agropecuarias en España, y por ello su respaldo al sector.

"La agricultura y la ganadería son muy importantes. Nos estamos jugando la alimentación. Para sacar productos hay que trabajar y los agricultores trabajan mucho, les tiene que ser rentable producir productos, tienen que ganar dinero", agregó entonces.

Quién es Juan Roig, el dueño de Mercadona

Juan Roig nació en Valencia el 8 de octubre de 1949. Allí, sus padres, Francisco Roig Ballester y Trinidad Alfonso Mocholí, tenían varias carnicerías, pero en 1977 usaron sus locales para fundar Mercadona.

Mientras tanto, Juan estudió en una escuela jesuita y en un colegio franciscano en Onteniente, y finalmente se graduó en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Valencia.

En 1973, se casó con Hortensia Herrero, con quien luego tuvo cuatro hijas: Amparo, las gemelas Hortensia y Carolina, y Juana.

Juan Roig compró Mercadona a sus padres. Foto: Archivo

En 1981, junto a su esposa y hermanos (Fernando, Francisco, Trinidad y Amparo), les adquirió la empresa a sus padres y asumió la dirección.

Desde entonces, gracias a la expansión territorial, el modelo de gestión y los precios bajos, la marca Mercadona no hizo más que crecer hasta convertirse en el imperio que es hoy día, que cuenta con 1.600 sucursales repartidas entre el territorio de España y el de Portugal.

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Juan Roig, presidente de Mercadona, sobre los costos de los productos.

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