La alimentación ocupa un lugar central en la rutina de Marcos Llorente. El jugador del Atlético de Madrid y de la Selección de España, suele compartir en entrevistas y redes sociales los hábitos que mantiene para cuidar su rendimiento físico y uno de ellos llama especialmente la atención.
"Me gusta desayunar café con mantequilla… te da un chute de energía, es grasa saludable", explicó el futbolista al hablar sobre la primera comida del día y la importancia que le da a consumir alimentos poco procesados en "El Partidazo de COPE".
El futbolista incorpora mantequilla al café durante el desayuno.
Foto: EFE
Según Llorente, esta elección forma parte de una filosofía nutricional basada en priorizar ingredientes naturales y evitar, en la medida de lo posible, los productos ultraprocesados.
Un desayuno diferente al habitual
Aunque el café suele consumirse solo o con leche, el jugador incorpora mantequilla, una práctica que ganó popularidad en algunos modelos de alimentación bajos en carbohidratos.
Quienes siguen este tipo de dietas sostienen que la grasa aporta mayor sensación de saciedad y una fuente de energía más estable durante la mañana.
Marcos Llorente prioriza alimentos poco procesados en su dieta. Foto: AP / Natacha Pisarenko
Sin embargo, los especialistas recuerdan que no existe un desayuno ideal para todas las personas. Las necesidades nutricionales dependen de factores como la edad, el nivel de actividad física, el estado de salud y los objetivos de cada individuo.
En el caso de un deportista profesional como Llorente, la alimentación está planificada por especialistas y forma parte de un programa integral que incluye entrenamiento, descanso y recuperación.
Qué dicen los expertos
La Fundación Española del Corazón recuerda que las grasas también forman parte de una alimentación saludable, aunque recomienda priorizar las insaturadas, presentes en alimentos como el aceite de oliva, los frutos secos o el pescado azul, y moderar el consumo de grasas saturadas, entre ellas la mantequilla.
La Fundación Española del Corazón recomienda priorizar grasas saludables presentes en alimentos como los frutos secos, el aceite de oliva y el pescado azul.
Por su parte, la Organización Mundial de la Salud aconseja limitar la ingesta de grasas saturadas para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, sustituyéndolas cuando sea posible por grasas insaturadas.
Eso no significa que un alimento por sí solo determine la calidad de una dieta. Los nutricionistas insisten en que lo importante es evaluar el patrón alimentario completo y el contexto de cada persona.
En el caso de Marcos Llorente, su desayuno forma parte de un estilo de vida marcado por el entrenamiento diario y una planificación nutricional adaptada a las exigencias del deportista de elite.
En distintas entrevistas, Llorente también ha explicado que procura mantener horarios regulares para las comida. (Foto: Instagram)
En distintas entrevistas, el mediocampista de la Selección de España también ha explicado que procura mantener horarios regulares para las comidas y una buena hidratación a lo largo del día. Además, evita en lo posible el consumo de alcohol y de alimentos ultraprocesados, una filosofía que acompaña con un entrenamiento exigente y un descanso adecuado.
Para Marcos Llorente, el rendimiento no depende de un único alimento o suplemento, sino de la suma de hábitos sostenidos en el tiempo, una idea que comparte cada vez que habla sobre su preparación física y su estilo de vida.
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