El complejo agroexportador argentino liquidó US$ 2.918 millones en julio, acumulando US$ 16.270 millones a lo largo de 2026, cifra que se ubica un 17% por debajo del mismo período de 2025 según datos de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA)) y el(Centro Exportador de Cereales (CEC). Sin embargo, el mes de junio marcó muy buenos indicadores con cifras nunca antes logradas en varios rubros de productos exportados.
El Monitor del mes de julio de CIARA - CEC, indicó que las ventas al exterior de aceite crudo de soja registraron un récord para un sexto mes del año, con 668 mil toneladas exportadas, dejando un acumulado en el primer semestre de 2.840 mil toneladas.
Ventas de aceite crudo y harina de soja.
En tanto, los despachos de aceite crudo de girasol desde las terminales portuarias argentinas llegaron a su máximo histórico para un mes de junio, llegando a 228 mil toneladas, con un crecimiento del 63,4% en el semestre en la comparación interanual, acumulando 916 mil toneladas.
Ventas de aceite crudo de girasol.
La molienda de soja fue de 4.140 mil toneladas en junio, el mayor volumen para ese mes desde 2021, totalizando 19.775 mil toneladas, un 1,8% menos que en 2025.
Molienda de soja.
También el procesamiento de girasol batió un récord en el sexto mes de 2026 con 549 mil toneladas que llevaron el acumulado del primer semestre a 2.874 mil toneladas, un 28,5% por arriba del mismo período de 2025.
Molienda de girasol,
Según CIARA - CEC, el uso de la capacidad instalada de la agroindustria fue del 84% en junio, apenas un punto porcentual por encima de junio de 2025. Cabe señalar que la soja importada representó el 22% de la molienda del mes.
Por otro lado, las ventas al exterior de poroto de soja cayeron en relación a mayo pero, de todas maneras, se mantuvieron en un nivel elevado para un mes de junio.
Exportaciones de granos de soja y girasol.
Mientras que los embarques de girasol en grano marcaron un récord para un mes de junio, con 86 mil toneladas, acumulando en el primer semestre 1.186 mil toneladas, frente a 92 mil toneladas en el mismo período de 2025.
De acuerdo con los exportadores, en julio, los productores vendieron 3.863 mil toneladas de soja, un 14% más que en junio y un 10% más que el promedio de los últimos doce meses. Las ventas a precio más las fijaciones sumaron 4.044 mil toneladas y todavía resta vender o fijar precio al 57% de la producción de la campaña 2025/26.
Asimismo, las ventas de maíz se aceleraron en julio, despachando 5.204 mil toneladas, un 227% más que en junio y un 60% más que el promedio de los últimos doce meses. Las operaciones a precio más las fijaciones sumaron 5.112 mil toneladas y queda por fijar precio al 11% de la campaña 2024/25 y al 34% de la 2025/26.
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