El pasado miércoles 5 de agosto, la Sala Supra del Congreso Aapresid en Rosario se convirtió en el epicentro de la vanguardia triguera. Durante la jornada, se analizaron las estrategias para superar el estancamiento de los rendimientos que Argentina experimenta desde 2011, producto de condiciones ambientales adversas.
La búsqueda de nuevos techos: Genética y fisiología
La apertura técnica estuvo a cargo de Daniel Miralles, quien bajo el lema "Buscando Techos", exploró las herramientas futuras para incrementar el rendimiento potencial. Miralles advirtió que el aumento del rendimiento potencial en Argentina no ha sido tan espectacular en los últimos años como en el pasado, situándose en apenas 14 kg/ha año entre 2000 y 2016.
Para revertir esta tendencia, Miralles propuso una "Nueva Revolución Verde" basada en el mejoramiento asistido por caracteres fisiológicos, la edición génica y, fundamentalmente, la creación de trigos híbridos. Según el experto, estos materiales podrían aumentar el vigor híbrido entre un 15% y 20%, lo que resultaría altamente atractivo para los productores. Además, destacó la llegada de los "Trigos BNI" (Inhibición biológica de la nitrificación), que permiten reducir el uso de fertilizantes nitrogenados entre un 30% y un 50%, mejorando la sostenibilidad económica y ambiental.
Claves agronómicas para la eficiencia
Por su parte, el asesor Guillermo Divito profundizó en el manejo del lote para explotar ese potencial genético. Divito enfatizó que sembrar ciclos largos temprano ofrece ventajas comparativas claras para alcanzar los techos de rendimiento.
Especialistas de renombre y líderes de la industria debatieron sobre las herramientas fisiológicas y agronómicas necesarias para romper el estancamiento de los rendimientos en trigo.
En un año caracterizado por el alto costo de los fertilizantes, Divito instó a los productores a ser "extremadamente eficientes", advirtiendo que cualquier recorte en la nutrición nitrogenada afecta en primera instancia el porcentaje de proteína. Asimismo, subrayó la importancia de acompañar los planteos con azufre y evaluar las deficiencias de zinc, cada vez más frecuentes en zonas clave. En términos de defensa, remarcó que las variedades de buen perfil sanitario son determinantes, especialmente ante la presión de roya y las crecientes inversiones necesarias para el control de malezas como crucíferas y raigrás.
El protagonismo de la genética argentina
Matías Venece, Gerente de Desarrollo de Autógamas de GDM para la Región Sur, fue el encargado de llevar la teoría al plano operativo, detallando las estrategias de mejoramiento actuales para lograr variedades más eficientes en el uso de recursos en el menor tiempo posible.
Al caracterizar el portfolio de DONMARIO, Venece destacó el rol central de la variedad DM CASUARINA. "Es un ciclo intermedio de Grupo de Calidad 2 que ha demostrado una adaptabilidad total a ambientes de alto, medio y bajo potencial", afirmó el especialista. Venece resaltó su excelente perfil sanitario, siendo resistente a roya de la hoja, roya amarilla y mancha amarilla, lo que la convierte en una herramienta de estabilidad probada para el productor.
Finalmente, el gerente se refirió a DM TIPA, una de las opciones más competitivas para ciclos cortos. "Es una variedad que se adapta a todo tipo de ambientes manteniendo un potencial de rendimiento muy alto dentro del Grupo de Calidad 2", explicó Venece. Tipa se consolida como la opción ideal para cerrar la ventana de siembra con la máxima eficiencia operativa.
La jornada concluyó con un mensaje de optimismo basado en la sintonía fina: la combinación entre la elección de cultivares con alto potencial y un manejo agronómico que ajuste la densidad y la nutrición a cada ambiente individual
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