25/07/2026 19:48
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Europa parece ahora querer impulsar la ganadería en vez de impedirla

Europa parece ahora querer impulsar la ganadería en vez de impedirla

La Comisión Europea adoptó una nueva visión gradualista y no catastrófica ante los efectos y soluciones al cambio climático. La ganadería es un negocio que genera en el mundo más d

La Comisión Europea (CE), brazo ejecutivo del gobierno de Bruselas, ha realizado un giro estratégico de 180 grados respecto al significado del cambio climático o “calentamiento de la atmósfera” como principal desafío de la época.

La Unión Europea (UE) acaba de reconocer que las nuevas condiciones climáticas de orden global que sufre el mundo han sido creadas por la tecnología utilizada en la segunda Revolución Industrial, que fue la era del motor de combustión interna y de los combustibles de origen fósil, expresada por la industria automotriz.

De ahí que en las condiciones de la cuarta Revolución Industrial – que es la actual - y de su tecnología decisiva que es la Inteligencia artificial (IA), la lucha contra el cambio climático exige aumentar la producción y no disminuirla, y hacerlo de manera sustentable, esto es, con una superior productividad y una aproximación de nuevo tipo con la naturaleza.

Por eso es que ahora la Comisión Europea, que siempre ha tenido una visión altamente negativa de la ganadería por considerar a sus rumiantes los mayores emisores del gas metano, que sería en esta visión el componente más letal del dióxido de carbono (CO2); y, por lo tanto, el responsable primordial del “calentamiento de la atmósfera” o cambio climático.

Esto hizo que los tribunales europeos obligaran al gobierno de La Haya, capital de los Países Bajos, a clausurar – frenar/restringir/prohibir – la producción ganadera como la única forma de alcanzar los objetivos climáticos establecidos por el gobierno de Bruselas.

Incluso en Irlanda, el gran país ganadero de Europa, se estimó necesario eliminar más de 200.000 cabezas de ganado para alcanzar los mismos objetivos climáticos.

Estas atrocidades anti productivas han quedado ahora definitivamente atrás; y la realidad de los hechos muestra que los países más avanzados tecnológicamente, y en primer lugar EE.UU, son los que emiten menos dióxido de carbono por unidad de producto, con el agregado de que los pioneros en el despliegue de la Inteligencia artificial son los que mejor combaten el “calentamiento de la atmósfera”.

En suma, las crisis provocadas por las tecnologías de la segunda Revolución Industrial tienen solución por las categorías e instrumentos creados por la cuarta Revolución Industrial.

Por eso, ahora se enfrenta a la problemática de la ganadería y el gas metano con respuestas tecnológicas avanzadas provenientes de la biotecnología, que son las que respetan las “leyes de la vida” y asumen como propia su lógica interna que, ante todo y sobre todo, es la de perdurar y adecuarse a las nuevas condiciones.

La UE ha advertido que en este momento hay en el mundo una auténtica revolución proteínica; y que el consumo de carnes tiende a incrementarse en forma de espiral, lo que hace que la ganadería adquiera un sentido estratégico y no meramente económico.

También Europa parece advertir ahora que la ganadería es un negocio que genera en el mundo más de U$S 450.000 millones por año, y que está a la cabeza de las exportaciones internacionales.

En breve síntesis, el gobierno de Bruselas parece haber comprendido que es necesario impulsar el sector ganadero y no restringirlo, como única forma de participar en la nueva y formidable revolución proteínica mundial.

De ahí que se proponga ahora duplicar el número de cabezas de ganado en los próximos 15 años; y utilizar para ello todos los instrumentos de la biotecnología avanzada para hacerlo de manera sostenida y sustentable.

También, y muy significativamente, la Comisión Europea ha adoptado ahora una política de prevención y adaptación al cambio climático y sus consecuencias, lo que implica una visión gradualista y no catastrófica, claramente ideologizada como la vigente hasta ahora.

En suma, productividad/adecuación a las condiciones de la época/prevención/gradualismo/confianza en que las respuestas a las crisis de la época están en la tecnología y no fuera de ella.

Todo esto es sin duda parte de un nuevo orden global y de una sociedad absolutamente integrada de orden mundial basada en la innovación y el concepto y la práctica de la creatividad.

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