La cabaña San Marón, de Espartillar, provincia de Buenos Aires, obtuvo este jueves el Gran Campeón Macho Hereford en la Exposición Rural de Palermo. El máximo reconocimiento fue otorgado por el jurado Carlos Curone, quien eligió al Box 994 como el mejor macho de la muestra.
El Reservado Gran Campeón Macho correspondió al Box 965, de Sucesión de Jaca Ángel, mientras que el premio al Tercer Mejor Macho fue para el Box 954, de Horacio Luis La Valle y Marta Vila Moret de La Valle.
Tras la consagración, el asesor genético de San Marón, Norman Catto, resaltó las cualidades del reproductor y la importancia del logro obtenido en la principal pista ganadera del país.
"El toro tiene todo lo que es bueno: calidad, mucha carne, hueso, buenos testículos y todas las características que distinguen a la raza Hereford. Es un animal muy completo", describió.
Catto precisó además que el ejemplar tiene dos años y medio, pesa 1.100 kilos y, una vez finalizada la exposición, regresará a la cabaña para continuar su carrera como reproductor.
"Es una satisfacción enorme. Este toro vuelve al establecimiento y seguirá aportando genética", señaló.
Luego de la jura, Carlos Curone explicó los fundamentos que lo llevaron a elegir al Gran Campeón y destacó el alto nivel presentado por la raza.
"Quedó una muy buena fila de toros. El Gran Campeón es un ejemplar muy útil, que reúne todas las condiciones que debe tener un Gran Campeón de Palermo y un futuro padre de la raza. Es largo, voluminoso, ancho, camina muy bien, tiene buen color y excelente pigmentación. Todas esas características son fundamentales cuando estos toros ingresan a los rodeos comerciales", sostuvo. "Es un toro prácticamente sin defectos", agregó.
Curone también reconoció la responsabilidad que implica tener a cargo la definición de una de las juras más importantes de la ganadería argentina.
"Uno trata de estar tranquilo, aunque disfruta mucho más cuando está compitiendo. Juzgar animales implica una responsabilidad muy grande", concluyó
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